Segundo reportagem do Globo Rural, a suspensão temporária das compras de carne suína pelas Filipinas, principal destino da proteína brasileira no exterior, pode alterar o equilíbrio entre oferta e demanda no mercado nacional justamente quando cresce a procura por pernil, lombo e costela para as festas de fim de ano. A medida do governo filipino foi formalizada em 7 de novembro e começa a valer em 24 de novembro, com duração inicial de 60 dias.
O que muda com a restrição
A restrição abrange determinadas categorias de carne suína fresca, resfriada e congelada, além de miúdos comestíveis. Com isso, os frigoríficos terão de procurar compradores em outros países ou destinar parte da produção ao mercado interno.
Se os destinos alternativos não absorverem todo o volume, a maior disponibilidade no país pode pressionar as cotações nacionais. No exterior, a concorrência entre exportadores tende a pesar sobre os preços, sobretudo de miúdos e barriga suína. Caso esses volumes não encontrem outros compradores, o efeito poderia chegar ao suíno vivo e à carcaça no Brasil.
Peso das Filipinas nas exportações
Em 2025, o país asiático comprou 381,27 mil toneladas de carne suína brasileira, equivalentes a 25,9% das exportações do produto, com receita de US$ 885 milhões, conforme dados do sistema Agrostat, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
A desaceleração já aparecia antes do anúncio. Em outubro de 2026, o Brasil exportou 34,7 mil toneladas para as Filipinas, queda de 25,1% em relação a outubro do ano anterior. No acumulado de janeiro a outubro, os embarques somaram cerca de 1,3 milhão de toneladas, alta de 5,8% na comparação anual, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Analistas veem impacto interno limitado
Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, avalia que o impacto interno tende a ser limitado. Segundo ele, as Filipinas respondem hoje por menos de um quarto das exportações brasileiras do produto, e o Vietnã aparece como alternativa. Ele estima que entre 10 mil e 15 mil toneladas do volume adicional possam ser absorvidas pelo mercado brasileiro, mas os novos destinos podem pagar menos do que os filipinos.
Para João Figueiredo, analista de mercado da Datagro, a pressão deve ser mais perceptível no atacado do que nas prateleiras. Ele afirma que o impacto tende a recair sobre produtores independentes e indústrias, enquanto a procura típica de fim de ano pode sustentar os preços no varejo.
"O atacado vai ficar sobreofertado, mas o varejo talvez escoe bem."
Figueiredo, da Datagro, lembra que a carne suína já está em patamar de preços baixo, o que reduz o espaço para novas quedas. Iglesias, por sua vez, destaca a competitividade da proteína diante do preço elevado da carne bovina neste ano.
O pagamento do 13º salário e outros estímulos ao consumo podem favorecer a demanda no último trimestre. Para o início de 2027, a preocupação é maior, já que o consumo costuma enfraquecer nos primeiros meses do ano.
O prazo inicial de 60 dias pode ser prorrogado caso as autoridades filipinas entendam que os produtores locais seguem recebendo valores abaixo dos custos de produção. A comissão tarifária do país também deve investigar a adoção de medidas comerciais definitivas, como tarifas adicionais ou limites de importação.