A safra nacional de grãos para 2027 deve somar 346,6 milhões de toneladas, uma queda de 2,6% em relação a 2026, ou 9,2 milhões de toneladas a menos. A informação é do primeiro prognóstico para o próximo ano do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta sexta-feira (13/11), segundo reportagem do Globo Rural.
A área a ser colhida foi estimada em 83,2 milhões de hectares, redução de 0,1% ou 78,5 mil hectares a menos que em 2026.
Clima e custos explicam a queda
Segundo o IBGE, a retração é explicada pelos efeitos esperados do El Niño e pelas dificuldades maiores para adquirir insumos agrícolas, em razão da alta dos preços do petróleo. O encarecimento eleva os custos das lavouras, com energia, adubos, corretivos, defensivos e combustíveis mais caros.
O gerente de Agricultura do IBGE, Carlos Alfredo Guedes, afirmou em nota que um El Niño forte pode intensificar fenômenos climáticos. Ele citou o aumento das chuvas na região Sul, que compromete as lavouras de inverno como trigo, aveia, cevada e canola, e a possível falta de chuva em outras regiões, como o Centro-Oeste.
"Um El Niño forte pode intensificar os fenômenos climáticos", destacou Guedes.
Soja, milho e algodão
A primeira estimativa para a soja em 2027 aponta 173,9 milhões de toneladas, queda de 0,6%, com área de 48,4 milhões de hectares, alta de 0,1%. Já o milho deve somar 137,4 milhões de toneladas, recuo de 5,6% e perda de 8,1 milhões de toneladas frente a 2026.
No milho, a primeira safra deve chegar a 29,3 milhões de toneladas, com queda de 1,3%, enquanto a segunda safra é estimada em 108,1 milhões de toneladas, retração de 6,7%. O algodão herbáceo em caroço tem projeção de 9 milhões de toneladas, queda de 5,4%, com rendimento médio de 4.426 kg/ha.
Arroz, feijão e sorgo
O arroz em casca deve produzir 10,9 milhões de toneladas, recuo de 3,6%. Para o feijão, considerando as três safras, a projeção é de 2,8 milhões de toneladas, redução de 0,5%.
Segundo o IBGE, a produção de feijão deve atender ao consumo brasileiro em 2027, ainda que de forma estreitamente justa, o que tornaria possivelmente desnecessária a importação do produto. Em sentido contrário, o sorgo em grão deve chegar a 6,2 milhões de toneladas, alta de 1,1%, sustentada pelo rendimento médio, que sobe 5,1%, mesmo com a área plantada caindo 4,0%, para cerca de 1,9 milhão de hectares.
"Efeitos do El Niño e custos mais altos de insumos estão no centro do cenário", resume o levantamento.
Por ser um prognóstico, os números podem mudar nas próximas estimativas do IBGE.
